LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Calculez le rendement sur le capital investi dans l’entreprise de restauration alimentaire Chez Super Frida (4)

20 février 2018 | Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé

À LIRE ATTENTIVEMENT [1]

Le calcul du taux de rendement sur le capital investi… un meilleur indicateur que le bénéfice net pour évaluer la performance financière de votre entreprise

EXERCICE PRATIQUE (EP)

Travail à faire

En utilisant le bilan et l’état des résultats de l’entreprise de restauration alimentaire que vous trouverez dans le fichier Excel ci-joint :

1 - Calculez le rendement (version internationale) sur le capital investi dans l’entreprise de restauration alimentaire Chez Super Frida (4) ?

2 - Calculez le rendement (version internationale) sur le capital investi par les propriétaires de l’entreprise de restauration Chez Super Frida (4) ?

⬅️ Cahier d’exercices — Les ratios et autres indicateurs de performance
⬅️ Solutionnaire — Les ratios et autres indicateurs de performance

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

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Notes

[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.