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Serez-vous le jeune chef S.Pellegrino de 2015 ?

Appel de candidatures : Meilleur jeune chef de moins de 30 ans

 
3 décembre 2014 | Par Ginette Poulin

L’entreprise S.Pellegrino a récemment amorcé une quête mondiale dans le but de trouver les meilleurs jeunes chefs de la planète. Pour être éligible, vous devez avoir moins de 30 ans et travailler dans un restaurant comme chef, sous-chef ou chef de partie. Vous avez jusqu’au 15 décembre prochain pour soumettre votre candidature et faire partie de cette aventure unique. Une présélection sera faite entre le 16 décembre et le 15 janvier prochain parmi toutes les candidatures reçues, puis 20 finalistes seront choisis pour participer à la finale.

La particularité du concours est que les jeunes chefs seront jumelés avec 20 designers de mode sélectionnés par le magazine Vogue Italia. Ces derniers auront du 1er avril au 15 juin pour créer un vêtement inspiré du plat vedette du chef avec qui ils feront équipe. Les duos de créations seront présentés lors du populaire salon Expo Milano 2015, qui se déroulera du 25 au 27 juin prochains, en Italie. Au terme de l’événement, deux prix seront attribués, soit celui du « Jeune chef S.Pellegrino 2015 » et de la « Meilleure paire chef-designer 2015 ».

À noter, bien que les candidats francophones soient acceptés, l’anglais est la langue officielle du concours. Pour plus de détails ou pour vous inscrire, visitez le finedininglovers.com.

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Mots-clés: International
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