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Aliments Maple Leaf inaugure la plus grande boulangerie du Canada

 
4 octobre 2011 | Par Ginette Poulin

Le 28 septembre dernier, la compagnie Aliments Maple Leaf célébrait l’inauguration de sa toute nouvelle boulangerie située à Hamilton, en Ontario. Considérée comme la plus grande boulangerie commerciale au pays, avec une superficie totale de plus de 35 000 mètres carrés, l’entreprise représente un investissement d’environ 100 millions de dollars et générera quelque 300 emplois à temps plein.

En plus d’assurer la production de pains blancs et de blé entier, de muffins anglais et de tortillas, la boulangerie a été conçue de manière à obtenir la certification LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) et est conforme aux normes les plus élevées en matière de productivité, d’assurance de la qualité et de respect de l’environnement.

« Notre nouvelle boulangerie est non seulement la plus grande au Canada, mais également l’une des plus efficientes d’Amérique du Nord », a déclaré Michael McCain, président et chef de la direction des Aliments Maple Leaf.

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Sur la photo, une partie de la nouvelle boulangerie des Aliments Maple Leaf.

Sur la photo en tête d’article, de gauche à droite, le président de la Chambre de commerce de Hamilton, David Adames, le maire de la ville d’Hamilton, Bob Bratina, et Michael McCain lors de l’inauguration officielle.

Photos : © CNW/ Aliments Maple Leaf

Mots-clés: Canada
Aliment / Boisson

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