Votre industrie a sa place dans l’avenir de l’agroalimentaire
Après avoir reçu 635 présentations, dont 582 mémoires, la Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire québécois (CAAAQ) entendra encore plus d’une centaine de présentations à Québec et Montréal. C’est à l’hôtel Loews Le Concorde que se tiennent depuis avant-hier, et ce, jusqu’au 31 août les audiences nationales de la Vieille Capitale. Du côté de Montréal, elles se tiendront au Centre Sheraton, du 4 au 7 septembre prochains. Ouvertes au public, ces audiences seront diffusées sur le site Internet de la Commission, où l’on retrouvera en outre les mémoires, téléchargeables le matin même de leur présentation.
À Québec, les présentations porteront principalement sur les thèmes de la production agricole, de l’environnement, de la gouvernance du secteur, de la formation ainsi que de la recherche et développement. À Montréal, ce sont les sujets de la consommation, de la santé ainsi que de la transformation et de la distribution alimentaires qui retiendront surtout l’attention. Il est à noter que, contrairement à ce qu’il avait été prévu au départ, il n’y aura pas de table ronde dans la métropole. Nous vous signalons également que l’Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires (CRFA) se fera entendre à Montréal le 4 septembre prochain.
La CAAAQ a pour mission d’établir un diagnostic complet de l’avenir du secteur de l’agriculture et de l’agroalimentaire québécois, ce qui touche à la fois les producteurs agricoles, les membres de l’industrie de la transformation alimentaire et les commerces de détail, hôtels, restaurants et institutions du Québec. À l’issue de cette étude, la Commission devra déposer son rapport au ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec à la fin de janvier 2008.
Information : Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire québécois