LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
« Un modèle d’affaires est la méthode par laquelle une compagnie fait affaire de manière à survivre, c’est-à-dire à générer des revenus. » — Michael Rappa (2001)
22 décembre 2015
| Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé
LE MODÈLE D’AFFAIRES... LA « ONE-PAGER »
« Un modèle d’affaires est la méthode par laquelle une compagnie fait affaire de manière à survivre, c’est-à-dire à générer des revenus. » — Michael Rappa (2001)
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Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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