Réouverture du restaurant Le Hatley
Le Manoir Hovey, auberge 5 étoiles membre Relais & Châteaux située en bordure du village de North Hatley, dans les Cantons de l’Est, a connu d’importants travaux de rénovation depuis la mi-février. En effet, la cuisine et la salle à manger du restaurant Le Hatley ont été refaites complètement pour inclure de nouveaux équipements et accueillir les invités dans un espace plus aéré, et ce, dès le 5 avril prochain. Offrant une vue sur le lac et les jardins, l’établissement propose une atmosphère contemporaine aux touches traditionnelles.
Par ailleurs, le Manoir Hovey procède actuellement à la rénovation de huit chambres. Une suite située dans le bâtiment principal et deux chambres de grand luxe devraient ainsi voir le jour pour le mois de mai... c’est à suivre !