LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Pour satisfaire des consommateurs polysensoriels... utilisez le marketing sensoriel

L’activité marketing est une des 9 activités clés des entreprises de restauration alimentaire.

27 janvier 2012 - Par Christian Latour

Le marketing sensoriel est le nom employé pour désigner l’ensemble des pratiques de marketing qu’il est possible d’utiliser dans le but de stimuler un ou plusieurs des cinq sens des consommateurs.

Le but ultime du marketing sensoriel... séduire au maximum les consommateurs en accroissant leur niveau de bien-être sensoriel, de façon à influencer favorablement leur comportement d’achat.

À lire attentivement [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

Pour communiquer avec Christian Latour :

• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour MBA, Adm. A.

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




PROPOSEZ UNE
NOUVELLE !


© HRI 2012-2019
Tous droits réservés.

HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions.