Pacini s’installe à Calgary
Un tout nouveau restaurant Pacini vient d’ouvrir ses portes dans la ville de Calgary, en Alberta. Bien que la chaîne compte déjà 25 succursales, l’établissement du boulevard Freeport est le tout premier à être situé à l’extérieur du Québec.
Adjacent à l’Hôtel Acclaim, le nouveau Pacini se trouve à quelques minutes de l’aéroport de Calgary et représente un investissement total de près de 4 millions de dollars. La vaste salle à manger et le bar permettent d’accueillir un total de 220 personnes dans un décor moderne et coloré. L’établissement emploie 70 personnes dont la formation a été assurée par des employés québécois de la chaîne.
« Avec nos restaurants, nous cherchons à recréer cette ambiance si spéciale qu’on retrouve en Italie, là où plusieurs générations d’une même famille se réunissent autour d’une même table pour partager leur passion pour la vie et la nourriture ; ce qu’on appelle communément la « familia », raconte le président et chef de la direction des Restaurants Pacini, Pierre Marc Tremblay. Les consommateurs de l’ouest du pays semblent apprécier ce même esprit de famille que nous partageons depuis bientôt 30 ans avec nos clients du Québec et comme il y a de nombreux québécois qui vivent en Alberta, c’est plus facile pour nous parce que plusieurs nous connaissent déjà ».
Sur la photo, l’équipe du nouveau Pacini de Calgary.
