Les chocolats assortis d’Essence Glacier remportent SIAL Innovation 2016

 
18 avril 2016 | Par Florence Lamontagne

La semaine dernière, les 10 finalistes pour le prix Innovation SIAL 2016 étaient annoncés en vue du salon SIAL Canada qui s’est déroulé du 13 au 15 avril dernier à Montréal. À l’occasion de la soirée de réseautage de l’industrie agroalimentaire du Groupe Export, le grand prix SIAL Innovation 2016 a été remis à Essence Glacier pour ses chocolats assortis à la glace et au sorbet.

Grâce à cet honneur, Essence Glacier se voit offrir un partenariat avec la firme Nielsen, ainsi qu’une exposition gratuite sur tous les SIAL du monde, soit en Chine, aux Philippines, en Indonésie, à Paris et à Abu Dhabi.

SIAL Innovation est le seul concours international présent aux quatre coins du monde. Constitué de professionnels en alimentation et présidé par Xavier Terlet de la firme XTC World Innovation, le jury récompense 10 finalistes et couronne un grand gagnant.

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