brightness_4
 

LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Cadre théorique pour la création ou l’amélioration d’une entreprise de restauration alimentaire

 
18 mars 2018 | Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé

Le modèle d’affaires fournit un cadre théorique cohérent (probablement le plus complet jusqu’à maintenant) que l’on peut utiliser pour la création ou l’amélioration d’une entreprise de restauration alimentaire.

À lire attentivement [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

Pour communiquer avec Christian Latour 😎

• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA

La première version de ce texte a été mise en ligne le 14janvier 2022.

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

f i i
© VRTKL.media (9405-7759 Québec inc.) 2012-2024 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).