LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Les 5 phases du processus de conception d’un nouveau modèle d’affaires selon Osterwalder et Pigneur

19 avril 2019 - Par Christian Latour


LES 5 PHASES DU PROCESSUS DE CONCEPTION D’UN NOUVEAU MODÈLE D’AFFAIRES : [1]

  • MOBILISER (présenter pour convaincre, informer, former, fédérer)
  • COMPRENDRE (chercher et questionner)
  • CONCEVOIR (essayer)
  • DÉPLOYER (exécuter)
  • GÉRER (et faites évoluer)

1 — MOBILISER (présenter pour convaincre, informer, former, fédérer)

  • Mettre en place les conditions pour réussir le projet.
  • Sensibilisez les personnes concernées à la nécessité d’un nouveau modèle d’affaires, expliquez le pourquoi du projet et définissez un langage commun.

2 — COMPRENDRE (chercher et questionner)

  • Collecter et analyser les éléments requis pour engager la réflexion.
  • Immergez-vous avec votre équipe dans votre sujet : client technologie, environnement, et, etc.
  • Collectez des informations, interrogez des experts, étudiez des clients potentiels et identifiez les besoins et les problèmes.

3 — CONCEVOIR (essayer)

  • Générer et tester des options viables, puis sélectionner les meilleures.
  • Transformez les informations et les idées de la phase précédente en prototypes de modèles d’affaires pouvant être explorées et testées. À l’issue d’un questionnement poussé, retenez le modèle le plus satisfaisant.

4 — DÉPLOYER (exécuter)

  • Déployer le prototype du modèle d’affaires sur le terrain.
  • Déployer le modèle d’affaires retenu.

5 — GÉRER (et faites évoluer)

  • Adapter et modifier le modèle en réponse aux réactions du marché.
  • Mettez en place les structures de management requises pour surveiller, évaluer et adapter ou transformer régulièrement votre modèle d’affaires.

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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Notes

[1Osterwalder, A, Pigneur, Y. (2011, p. 248-249). Business Model : Nouvelle génération. Paris : Éditions Pearson.




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