LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Alain Ducasse

 
26 avril 2018 | Par Christian Latour

Selon le magazine Forbes, Alain Ducasse a été considéré en 2012 comme le sixième chef le plus riche au monde avec une valeur estimée à 12 millions de dollars à son actif.

Entrevue avec Alain Ducasse / Par Stéphane Bureau / à Radio-Canada Le TÉLÉJOURNAL (Le Point) / Le 15 novembre 1999 / Durée : 18 minutes 50 secondes :

Entrevue avec Alain Ducasse / Par Stéphane Bureau / à Radio-Canada Le TÉLÉJOURNAL (Le Point) / Le 9 août 2002 / Durée : 18 minutes 37 secondes :

À lire attentivement [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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La première version de ce texte a été mise en ligne le 26 avril 2018.

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

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