Webinaire : 4 modèles d’approvisionnement institutionnel en circuit de proximité

« Dans le cadre de la semaine Les Institutions mangent local !, le Collectif Récolte présentera les résultats de ses recherches sur quatre différents modèles d’approvisionnement institutionnel en circuit de proximité. Emilie Boivin-Deroy, soutenue par l’équipe du Système alimentaire local et intégré à Montréal avait pour mission d’identifier les facteurs d’accessibilité et les conditions de succès pour leur développement et leur pérennisation. Le but est de faciliter la mise en marché des produits agricoles provenant des fermes de l’île de Montréal et du Québec. »

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