Service à la clientèle

Satisfaction 101

Ah, la satisfaction de la clientèle ! On souhaiterait tant que nos clients soient satisfaits de leur expérience chez nous, car un client content a certainement plus de chances de revenir qu’un client indifférent, ou pire insatisfait ! Mais qu’est-ce qui est à la base de la satisfaction ? Quels sont (...)

L’accueil à l’hôtel et au restaurant

Après plusieurs heures de route, vous parvenez enfin à votre hôtel. Le portier vous accueille avec un large sourire, s’informe si vous avez fait un bon voyage et, dans le hall, vous dit :
-- Joannie vous attend à la réception.
Après l’inscription, vous entrez dans l’ascenseur où un préposé à (...)

Poème sur le sourire à afficher dans vos locaux, proposé par l’auteure Monique Lallier

Le gentil client qui ne se plaint jamais... le connaissez-vous ?

Mesdames et messieurs les restaurateurs,
En fait, vous me connaissez très bien puisque je fréquente très souvent vos établissements. Je suis, je dois vous le dire, plutôt quelqu’un du type gentil. Très souvent, il m’arrive d’entrer dans vos restaurants sans y être accueilli comme il se doit et, lorsque (...)

Le « bon » service, une question d’implication...

– Service à la clientèle