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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

S - ABC inc.

 
28 février 2018 | Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé

EXERCICE DE CALCUL

L’exercice est sur la page suivante : ABC inc.

Les solutions

1 — Dressez le bilan de fin d’année de l’entreprise ABC inc. ?

2 — Dressez l’état des résultats de l’entreprise ABC inc. ?

3 — Calculez le bénéfice net avant impôt de l’entreprise ABC inc. ?

Réponse = 49 000 $

En considérant les informations financières suivantes :

Au début de l’année, l’inventaire de l’entreprise ABC inc. était de 45 000 $.

Au début de l’année, les débiteurs (les comptes à recevoir des clients) de l’entreprise étaient de 8 000 $.

Au début de l’année, les comptes fournisseurs étaient de 58 000 $. À la fin de l’année, les comptes fournisseurs représentaient 100 % de la dette à court terme.

4 — Calculez les achats de ressources alimentaires de la période ?

Réponse = 200 000 $

5 — Procédez à l’analyse des états financiers selon la méthode de l’analyse verticale ?

Réponse : Voir états financiers ici haut.

6 — Calculez le rendement sur l’investissement des propriétaires ?

Réponse = (49 000 $ / 269 000 $) x 100 = 18,22 %

7 — Calculez le rendement de la gestion de l’exploitation ?

Réponse = (49 000 $ / 800 000 $) x 100 = 6,13 %

8 — Calculez le rendement de la gestion des ressources ?

Réponse = (800 000 $ / 509 000 $) = 1,57

9 — Calculez le rendement de la gestion de la dette ?

Réponse = (509 000 $ / 269 000 $) = 1,89

10 — Calculez le rendement de la gestion globale ?

Réponse = (49 000 $ / 269 000 $) x 100 = [(49 000 $ / 800 000 $) x 100] x [800 000 $ / 509 000 $] x [509 000 $ / 269 000 $] = 18,22 %

11 — Calculez le rendement du capital investi ?

Réponse = [(49 000 $ / (269 000 $ + 190 000 $)] x 100 = 10,68 %

12 — Calculez la marge bénéficiaire brute ?

Réponse = (350 000 $ / 800 000 $) = 43,75 %

13 — Calculez le coefficient de rotation des stocks ?

Réponse si le calcul est effectué avec les achats de 200 000 $ comme numérateur = 5,00

Réponse si le calcul est effectué avec le coût des produits vendus de 210 000 $ comme numérateur = 5,25

14 — Calculez la durée moyenne de stockage ?

Réponse = 73 jours si le calcul est effectué avec un taux de rotation de 5

Réponse = 69,52 jours si le calcul est effectué avec un taux de rotation de 5,25

15 — Calculez le taux de rotation des comptes client ?

Réponse = (800 000 $ / 9 000 $) = 88,89 x

16 — Calculez la période de recouvrement des comptes clients ?

Réponse = (365 jours / 88,89 x) = 4,11 jours

17 — Calculez la période de paiement des comptes fournisseurs ?

Le taux de rotation des comptes fournisseurs est de 3,89 , si j’utilise (210 000 $ / 54 000 $)

Il est de 3,70, si j’utilise (200 000 $ / 54 000 $)

Réponse = (365 jours / 3,89) = 93,83 jours ou (365 jours / 3,70) = 98,65 jours

18 — Calculez le ratio d’endettement ?

Réponse = (240 000 $ / 509 000 $) = 0,4715

19 — Calculez le fonds de roulement ?

Réponse = (249 000 $ / 50 000 $) = 4,98

20 — Calculez le ratio de trésorerie ?

Réponse = (249 000 $ / 35 000 $) = 4,28


⇐ Cahier d’exercices — Les ratios et autres indicateurs de performance
⇐ Solutionnaire — Les ratios et autres indicateurs de performance


MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺


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• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA

La première version de ce texte a été mise en ligne le 28 février 2018.


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