Le Yuzu sushi-bar présente sa toute nouvelle signature
Le 19 mai dernier, le Yuzu sushi-bar de la rue du Parvis, à Québec, a officiellement dévoilé sa nouvelle image en devenant le Yuzu Resto + Club. En effet, après neuf ans de succès, les propriétaires ont décidé de revamper et d’agrandir l’établissement qui compte désormais 105 places assises. Le décor moderne et branché s’inspire des plus grands supperclubs avec une ambiance feutrée et un mur de projections visuelles qui saura en impressionner plus d’un. Cette nouvelle formule représente un investissement de 850 000 $ et favorise la création de plus de 30 nouveaux emplois.
Bien que l’entreprise compte déjà 22 comptoirs pour emporter partout en province, la croissance de la marque Yuzu Sushi se poursuit avec l’ouverture d’une trentaine de nouveaux comptoirs au cours des deux prochaines années, principalement dans la région de Montréal. C’est à suivre !
Sur la photo, une partie de la salle à manger et du bar du nouveau Yuzu Resto + Club.
Le mur de projections visuelles situé juste au-dessus du bar.
Sur la photo en tête d’article, les propriétaires du Yuzu Resto + Club. De gauche à droite, Dominic Guay, Frédéric Matte, Steve Morency et le chef Vincent Morin.