Le Cosmos célèbre ses 15 ans
1er octobre 2009
| Par Ginette Poulin
Le restaurant Cosmos du 575 Grande Allée Est, à Québec, fêtait son 15e anniversaire le 18 septembre dernier. Depuis son ouverture en 1994, le populaire établissement de la Vieille Capitale a rapidement su se tailler une place de choix dans le milieu de la restauration en offrant une cuisine actuelle dans un décor des plus branchés.
Le concept a connu un tel succès que les propriétaires ont ouvert une deuxième succursale, à Sainte-Foy, en 2001 et une troisième, à Lévis, en 2008. Au total, les trois restaurants Cosmos emploient plus de 400 personnes.
Sur la photo, de gauche à droite, les propriétaires du Cosmos de la Grande Allée : Jacques Talbot, Johanne McNeil, André McNeil, Louis McNeil et Jean-Pierre Gagnon.
Photo : Marc-Antoine Jean
