LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Joseph Schumpeter (1883-1950)
JOSEPH SCHUMPETER (1883-1950)
Joseph Schumpeter (1883-1950) est un célèbre économiste autrichien qui a laissé son empreinte dans l’histoire pour avoir popularisé, en 1942, le concept de « destruction créatrice ». Selon Schumpeter, dans toutes les économies, un processus est continuellement à l’œuvre : des secteurs d’activité entiers disparaissent, victimes des innovations qui les remplacent.
La nouveauté introduit, selon Schumpeter, une rupture dans le fonctionnement routinier du marché. Ce faisant, elle enclenche un processus de « destruction créatrice », envoyant au rebut les produits, procédés ou usages qu’elle détrône tout en obligeant les concurrents à suivre.
Joseph A. Schumpeter est né en 1983, année de la naissance de John Maynard Keynes (1983-1946) et de la mort de Karl Marx (1818-1883). Il a étudié en économie à l’Université de Vienne. Il est devenu professeur en 1909. Il a entre autres enseigné à l’Université Harvard de 1932 jusqu’à sa mort en 1950.
Ses œuvres marquantes sont Théorie de l’évolution économique (1912). Les cycles des affaires (1939) et Capitalisme, socialisme et démocratie (1942).
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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