Du nouveau chez Cuisine et dépendance
Danielle Matte et Jean-Paul Giroux ont décidé de profiter du 3e anniversaire de leur restaurant montréalais pour proposer quelques nouveautés à leurs clients.
En effet, les propriétaires de Cuisine et dépendance ont décidé d’aménager une terrasse à même le jardin potager situé dans la cour arrière de leur établissement, histoire d’accueillir les habitués de façon originale pour l’appéritif ou le digestif après le repas. Ils offrent également la possibilité de réserver le restaurant, en début de semaine, pour la tenue d’anniversaires, de dîners d’affaires, de repas de mariage et autres événements spéciaux.
Par ailleurs, les heures d’ouverture de l’établissement seront prolongées à compter du 10 août, avec les jeudis et vendredis midis qui viennent s’ajouter à l’horaire habituel. Enfin, grâce au nouveau comptoir prêt à manger de Cuisine et dépendance, les amateurs de gastronomie française qui manquent de temps pourront faire le plein de mets fraîchement préparés ou congelés. Au menu, les classiques de la maison tels que le gratin dauphinois, le confit de canard et le sauté d’agneau ou de veau ainsi que les préparations de base du chef comme les sauces, les demi-glaces, le fumet de poisson et les fonds de viandes.
