L’équipe du Ferreira Café se lance dans une nouvelle aventure dès la mi-juin avec le F Bar. Situé au centre-ville de Montréal, dans le Quartier des spectacles, l’établissement proposera une ambiance lounge et décontractée inspirée des brasseries européennes raffinées où le plaisir et la gastronomie vont de paire.

Pour ce nouveau projet, Carlos Ferreira s’est assuré les services du chef Gilles Herzog, élu Meilleur Ouvrier de France en 1995. « Je souhaite offrir aux clients de l’endroit des plats parfumés, très légers, typiques de la Méditerranée, endroit d’où je viens, avec des accents portugais où l’huile d’olive sera mon principal instrument ! » révèle celui qui sera aux commandes des cuisines.

Le F Bar pourra accueillir 50 personnes à l’intérieur et 70 de plus sur sa terrasse estivale.

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06 Montréal
Restauration