Réflexion sur la restauration de La Haute-Gaspésie
Réflexion sur la restauration de La Haute-Gaspésie
Auberge La Seigneurie des Monts
21 1re Av E,
Sainte-Anne-des-Monts, QC, G4V 1A2
Maison de la Culture de Sainte-Anne-des-Monts
120 7e Rue O,
Sainte-Anne-des-Monts, QC, G4V 2L2
« L’événement commencera à 15h avec un atelier de réflexion sur l’industrie de la restauration avec Yannick Ouellet, conseiller au développement économique, filière bioalimentaire, MRC de La Haute-Gaspésie, et Anna Kim Fournier, propriétaire Camping chalet Mer et Montagne ainsi que Shack à guédilles et Shack à slush. Il donnera lieu au lancement de La table de la restauration de La Haute-Gaspésie qui souhaite offrir un moyen de communication facile et efficace, en plus de créer une communauté professionnelle pour s’entraider et relever les défis. Il sera suivi à 19h30 par la conférence de Louis-François Marcotte, chef à Chez Cheval et animateur de l’émission Aide demandée. »
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