LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTIRE

Le plan financier incorporé au plan d’affaires

9 décembre 2017 - Par Christian Latour

Cette page est en lien avec : Les composantes d’un plan d’affaires efficace et efficient

Les premières pages

Le document plan d’affaires devrait comporter une page de couverture, suivie d’une table des matières et d’un sommaire exécutif d’environ une page, avant de présenter le vif du sujet.

LE PLAN FINANCIER INCORPORÉ AU PLAN D’AFFAIRES [1]

Le plan financier incorporé au plan d’affaires permet d’évaluer les besoins de fonds et de justifier une demande de financement. Le financement couvrira deux types de frais : les frais de démarrage et les frais liés aux activités d’exploitation. L’investisseur potentiel voudra connaître les besoins financiers de l’entreprise à court, à moyen et à long terme, s’assurer de sa capacité à rembourser les sommes empruntées et savoir quand sera atteinte la rentabilité financière.

Le travail à faire

En vous servant des indicateurs présentés ici-bas, présentez le plus précisément possible votre plan financier.

Les indicateurs

  • Les coûts de démarrage (le budget d’implantation) 
  • Les besoins et les sources de fonds 
  • Le bilan d’ouverture 
  • Le bilan prévisionnel de la première année d’exploitation 
  • Les scénarios et projections de ventes pour la première année d’exploitation
  • Les coûts d’exploitation pour la première année d’exploitation
  • L’état des résultats prévisionnels pour la première année d’exploitation
  • Le tableau des ratios financiers et des indices de performance pour la première année d’exploitation 
  • Le calcul du seuil de rentabilité
  • Le calcul du rendement sur le capital investi
  • Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels pour la première année d’exploitation
  • Le budget de caisse pour la première année d’exploitation
  • Et, etc.

Les informations que vous devez utiliser pour compléter cette partie

Voir TP4 — Votre modèle d’affaires (les composantes revenus et coûts)

⇐ Le plan d’affaires (le déploiement de votre modèle d’affaires)

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour MBA, Adm. A.

Notes

[1Source : Péloquin, Louise, E. (2014). Les composantes du plan d’affaires. Dans Filion, Louis Jacques, Ananou, Claude et leurs collaborateurs. De l’intuition au projet d’entreprise — Une nouvelle approche pour la conception de projet d’affaires (p. 369-376). Montréal : Les Édidions Transcontinental.




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