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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Le calcul du CmO, du PmO, du FCmO et du BmO (Exercice 1)

 
20 novembre 2018 | Par Christian Latour, Professeur Collège Mérici

Le solutionnaire

CmO = [ (5,22 $ + 5,17 $ + 4,82 $ + 2,67 $ + 3,06 $) / 5 ] = 4,19 $
PmO = [ (19,50 $ = 18,50 $ = 19,25 $ + 17,00 $ = 16,00 $) / 5 ] = 18,05 $
FCmO = [ (4,19 $ / 18,05 $) x 100 ] = 23,21 %
BmO = (18,05 $ - 4,19 $) = 13,86 $

⇐ Cahier d’exercices — Le calcul du CmO, du PmO, du FCmO et du BmO

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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La première version de ce texte a été mise en ligne le 20 novembre 2018.

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