LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le calcul du CmO, du PmO, du FCmO et du BmO (Exercice 4)
20 novembre 2018
| Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé
Le solutionnaire
CmO = [ (0,50 $ + 1,91 $ + 1,99 $ + 1,36 $ + 1,50 $) / 5 ] = 1,45 $
PmO = [ ( 5,50 $ + 7,00 $ + 6,00 $ + 5,50 $ + 5,00 $) / 5 ] = 5,80 $
FCmO = (1,45 $ / 5,80 $) = 25,00 %
BmO = (5,80 $ - 1,45 $) = 4,35 $
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Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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