LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
La situation économique du consommateur
LA SITUATION ÉCONOMIQUE DU CONSOMMATEUR
« La position économique détermine également ce que le consommateur est en mesure d’acheter. Cette position est fonction de son revenu (niveau, régularité, périodicité), de son patrimoine, de sa capacité d’endettement et de son attitude vis-vis de l’épargne et du crédit. » — Kotler, Keller et Manceau (2015, p. 191)
« Les responsables marketing des produits sensibles aux variations de revenus doivent surveiller la conjoncture économique, les taux d’intérêts et les évolutions de niveau de vie. » — Armstrong et Kotler (2016, p. 142)
⬅️ Les facteurs qui influencent le comportement des consommateurs
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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