Hilton Worldwide propose trois nouveaux concepts de restauration pour ses établissements
23 octobre 2012
| Par Ginette Poulin
Conscient de l’importance des ventes générées par le secteur de la restauration rapide, le groupe hôtelier Hilton, qui regroupe une dizaine de marques sur le marché international, a décidé de lancer ses propres concepts de restaurants. Dès le début de 2013, le concept de restauration en libre service Herb n’Kitchen sera proposé dans les hôtels de Hilton. On y proposera des produits gourmets préparés en cuisine ouverte. Le Brickstones Grill (ambiance de marché combinée à un esprit pub), quant à lui, se retrouvera dans les hôtels Embassy Suite et le Made Market (pizza, grill et rôtisserie) sera implanté dans les établissements DoubleTree.
