LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Étudiez / profilez un travailleur âgé de plus de 18 ans qui est susceptible de fréquenter le Grand Marché de Québec
PROFILEZ
En vous servant de la méthode Value Proposition Design développée par Alex Osterwalder et Yves Pigneur et de la carte d’empathie développée par la société XPLANE, étudiez / profilez un travailleur (homme ou femme) âgé de plus de 18 ans susceptible de fréquenter le Grand Marché de Québec.
PERSONNIFIEZ
À partir des informations recueillies lors de votre (étude/profilage), construisez pour le Grand Marché de Québec un PERSONA.
LIVRABLE
Le résultat de votre travail doit être présenté dans un document personnel qui tout en démontrant votre créativité respectera les critères de bonne présentation.
Vous ne devez surtout pas oublier que le document dans lequel vous présentez les résultats de votre travail est un document de communication marketing qui sert également à mettre en valeur votre image de marque et votre professionnalisme.
Les résultats individuels permettront ensuite une discussion/échange en réunion plénière avec l’ensemble des participants à l’activité de formation.
⬅️ Segmenter, cibler, profiler, personnifier, positionner
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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