Blogue du prof
La section Information contient une série de billets qui ont comme but d’alimenter et de stimuler votre réflexion. Bonne lecture… et bonne réflexion!
Entrepreneurship
- Ce qu’il faut également savoir sur les propositions de valeur
- Le commerce de la restauration alimentaire
- 8 citations du fondateur de Facebook Mark Zuckerberg
- Ashton Leblond, fondateur de la chaîne de restaurant Chez Ashton
- Le premier restaurant... le point de bascule dans le commerce de la restauration alimentaire
- Le plan marketing incorporé au plan d’affaires
- La convention entre actionnaire... ce que vous devez absolument savoir
- Procédez à une étude exhaustive du macro environnement
- Formulez une première version de votre carte des digestifs incluant les calculs de vos CmO et PmO prévisionnels
- Formulez une première version de votre carte des cafés desserts incluant les calculs de vos CmO et PmO prévisionnels
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