Café Liégeois Canada lance ce jeudi la toute première capsule 100 % compostable de café bioéquitable (*). Cette innovation en provenance d’Europe et certifiée par l’Union Européenne entend répondre « aux préoccupations des consommateurs soucieux de l’environnement et de l’impact écologique de leurs dosettes de café ».

« Le recyclage est une habitude déjà bien ancrée. Mais aujourd’hui, il est temps de se diriger vers le compostage pour réduire l’impact de nos déchets, souligne, dans un communiqué, Camille Dodd, co-fondateur de Café Liégeois Canada. Il y a une réelle demande au Québec et aucune solution sur le marché. Pour combler ce manque, il a fallu travailler fort pendant 18 mois avec notre partenaire en Belgique pour définir les bons dosages et la technologie adéquate pour procurer un café de qualité compatible avec les machines Nespresso® . »

« Plus que la capsule, le sachet lui-même a été pensé pour être compostable. Toute cette démarche est le fruit d’une vraie réflexion axée sur le développement durable et la lutte contre le suremballage », poursuit l’autre co-fondateur, Jean Nicholas Papillon.

D’après communiqué. (*) Compatible avec les cafetières Nespresso® OriginalLine. Café Liégeois Canada et ses produits n’ont aucune affiliation avec Nespresso, rappellent les responsables de la marque.

Informations : cafeliegeois.ca