LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Modèle de communication interactif
LES PARTIES CONSTITUANTES DU MODÈLE DE COMMUNICATION
- Les champs d’expérience de l’émetteur et du récepteur
- La source (l’émetteur)
- Le message
- Le codage/décodage (en fonction des champs d’expérience)
- Le canal (le média utilisé)
- Le bruit
- Le récepteur
- La rétroaction (la réponse)
Les champs d’expérience de l’émetteur et du récepteur
Un message sera plus efficace s’il s’inscrit à la fois dans le champ d’expérience de l’émetteur et du récepteur.
Émetteur (communicator)
« Individu ou organisation qui est à l’origine de la communication et envoie le message. » — Rock et al. (2016, p. 292)
Message (message)
« Communication d’une information ou d’un renseignement depuis un émetteur jusque vers un ou plusieurs destinataires dans une langue ou un code approprié. » — Rock et al. (2016, p. 292)
Codage (coding)
« Processus d’expression des idées sous une forme symbolique, c’est-à-dire au moyen de signes conventionnels. » — Rock et al. (2016, p. 292)
Décodage (decoding)
« Processus par lequel le récepteur attache une signification aux symboles transmis par l’émetteur. » — Rock et al. (2016, p. 292)
Média (média)
« Canal de communication par lequel le message est acheminé de l’émetteur au destinataire. » — Rock et al. (2016, p. 292)
Bruit (noise)
Il est question, entre autres, des autres messages et des éléments d’environnement qui peuvent interférer avec le processus de communication souhaité par l’émetteur.
« Dans un processus de communication, tout phénomène qui perturbe le message dans sa transmission, à des degrés variables. » — Rock et al. (2016, p. 292)
Récepteur (receiver)
« Destinataire, personne qui reçoit le message. » — Rock et al. (2016, p. 292)
Rétroaction (feedback)
« Partie de la réponse que le récepteur exprime à l’émetteur. » — Rock et al. (2016, p. 292)
Réponse (response)
« Ensemble des réactions du récepteur exposé au message. » — Rock et al. (2016, p. 292)
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
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