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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Les vacances

 
1er janvier 2020 | Par Christian Latour, Professeur Collège Mérici

« C’est au moment où il travaille le moins que les esprits élevés en font le plus. » — Léonard de Vinci

« Il est bon de se lever de temps en temps pour prendre quelques divertissement ; revenu à ton œuvre, ton jugement sera plus sûr, car de rester toujours au travail t’induit en grande erreur. » — Léonard de Vinci

« [...] très souvent, c’est durant les périodes de vacances, en des endroits différents du paysage routinier, qu’il est possible de stimuler l’imagination créatrice, de renouveler l’activité intellectuelle, et en somme, de rafraichir l’être dans son entier. » — Louis-N. Fortin (Passeport pour une vie nouvelle)

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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La première version de ce texte a été mise en ligne le 3 août 2018.

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