Le virage végé/végane de Campbell’s

Conscients que « les plantes sont de plus en plus présentes au menu » et face à la « convergence des tendances en matière d’alimentation saine, de préférences alimentaires, de préoccupations sur le traitement éthique des animaux et de la gestion de l’environnement », les responsables du Service alimentaire Campbell’s offrent désormais davantage de solutions pour les végétariens et les végétaliens.

« Plus de trois millions de Canadiennes et de Canadiens sont végétariens ou végétaliens, et la plupart ont moins de 35 ans », rappellent-ils dans un communiqué, estimant qu’avec plus de 20 soupes végétariennes et 5 soupes végétaliennes, ils offrent aujourd’hui « un incroyable éventail de saveurs et de goûts (...) afin de répondre à la demande ».