La Fondation Initia remet le prix Jeune restaurateur entrepreneur

Lors de la deuxième édition de la Soirée Relève Initia, un événement organisé par la Fondation Initia et dédié au rayonnement de la relève alimentaire, le chef à domicile et fondateur de DavidG Traiteur, David Giroux, a reçu le prix Jeune restaurateur entrepreneur. Ce nouveau prix, signé La Tablée des Chefs, a été remis par son fondateur Jean-François Archambault. 200 acteurs de l’industrie se sont réunis à l’occasion de cette soirée, où plus de 125 000 $ en prix et bourses ont été remis. Les Prix Relève Alimentaire Québec ont été créés afin de récompenser des jeunes entreprises et gens d’affaires qui se démarquent auprès de l’industrie par leurs réalisations et leurs engagements en les appuyant dans le développement et la croissance de leurs projets.