LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
« L’erreur, c’est de monter trop rapidement dans la hiérarchie. Il y a des expériences qui doivent être faites. » — Guillaume Cantin
25 octobre 2013 - Par Christian Latour
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L’OPINION PARTAGÉE PAR DANIEL VÉZINA ET NORMAND LAPRISE
✓ « Il faut prendre le temps de faire les choses qui prennent du temps à faire. » — Normand Laprise
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⇐ Manuel de formation — Le commerce de la restauration alimentaire
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Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
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