SERVICES D’HÉBERGEMENT ET DE RESTAURATION (SECTEUR 72)

Effectuer des opérations comptables (047Q)

 
1er janvier 2019 | Par Christian Latour

Les éléments et critères de performance présentées sur cette page sont en lien avec le cours :

COMPÉTENCE SPÉCIFIQUE

  • Effectuer des opérations comptables (047Q)

ÉLÉMENTS DE COMPÉTENCES ET CRITÈRES DE PERFORMANCE

  • (1) Repérer les activités comptables de l’entreprise.
  • (2) Participer à l’élaboration d’un budget d’exploitation.
  • (3) Enregistrer les données dans des journaux comptables.
  • (4) Balancer et concilier des fonds de caisse.
  • (5) Effectuer des activités de suivi du budget.

1. Repérer les activités comptables de l’entreprise

Critères de performance :

  • 1.1 Distinction juste et précise de l’information nécessaire aux opérations comptables.
  • 1.2 Distinction juste et précise des documents nécessaires à la gestion des opérations comptables.
  • 1.3 Distinction juste et précise des sources de revenus.
  • 1.4 Distinction juste et précise des catégories de dépenses.

2. Participer à l’élaboration d’un budget d’exploitation

Critères de performance :

  • 2.1 Respect des politiques et des objectifs de l’entreprise.
  • 2.2 Utilisation judicieuse des statistiques, des normes et des ratios découlant des états financiers.

  • 2.3 Pertinence des prévisions de revenus et de dépenses.
  • 2.4 Justesse des suggestions d’améliorations locatives.
  • 2.5 Exactitude des calculs.

  • 2.6 Respect des règles d’écriture des budgets.

3. Enregistrer les données dans des journaux comptables

Critères de performance :

  • 3.1 Vérification minutieuse des pièces justificatives et des informations pertinentes.

  • 3.2 Ordonnancement exact des inscriptions.

  • 3.3 Exactitude des calculs.
  • 3.4 Utilisation appropriée des systèmes sectoriels uniformes de comptabilité.

4. Balancer et concilier des fonds de caisse

Critères de performance :

  • 4.1 Application correcte des étapes de mise à zéro des caisses des points de vente.

  • 4.2 Conciliation précise des lectures de caisse avec les factures des départements et les modes de paiement enregistrés.
  • 4.3 Conciliation précise des encaissements et des frais enregistrés dans la caisse avec les activités de la journée. 4.4. Respect des procédures de fermeture et de réouverture d’une caisse.
  • 4.5 Respect des procédures de crédit.

5. Effectuer des activités de suivi du budget

Critères de performance :

  • 5.1. Précision et clarté des rapports journaliers et périodiques.
  • 5.2. Analyse juste des écarts entre le budget et les résultats enregistrés.
  • 5.3. Pertinence des solutions apportées pour combler les écarts.

  • 5.4. Exactitude des calculs.

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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