Blogue du prof
La section Information contient une série de billets qui ont comme but d’alimenter et de stimuler votre réflexion. Bonne lecture… et bonne réflexion!
Compétence de gestion
- EFS (S3) — Le modèle d’affaires des entreprises de restauration alimentaire
- TP (S3) — Les caractéristiques (des différentes fonctions de travail) nécessaires pour exercer le commerce de la restauration alimentaire
- Évaluation finale (EF) — Univers du tourisme de l’hôtellerie et de la restauration
- EFS (S5) — Analyser les fonctions de travail
- Évaluations formatives et/ou sommatives (EFS) — Univers du tourisme de l’hôtellerie et de la restauration (430-C00-ME)
- EFS (S2) — Le modèle d’affaires des entreprises de restauration alimentaire
- Exercice de réflexion : Le savoir-être (les comportements et les attitudes attendus pour réussir dans le commerce de la restauration alimentaire)
- TP (S1) — Connais-toi toi-même !
- MTP : Le savoir-être (les comportements et les attitudes attendus pour réussir dans le commerce de la restauration alimentaire)
- TP (S1) — Vous êtes le responsable en chef de votre projet de formation
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