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Équipement

Luminaire 121 Main de Troy Lighting
Par Ginette Poulin  - 24 septembre 2014

Les brasseries, bars et pubs à la recherche d’éléments distinctifs seront séduits par le lustre 121 Main. Créé à partir de bouteilles de bière en verre et de pièces de fer forgé, il saura donner un look vintage à tout établissement. Histoire de joindre l’utile à l’agréable, le luminaire est (...)

Chaussures Forza
17 septembre 2014

Fabriquées de matériaux haut de gamme, les chaussures Forza sont résistantes à l’eau, légères, durables et faciles à nettoyer. Le produit combine la technologie MOZOFit, qui assure un meilleur ajustement et un confort accru, avec une semelle intérieure en gel qui offre une sensation (...)

Série Signature de Cintas Canada
10 septembre 2014

La nouvelle série Signature de Cintas Canada propose aux restaurateurs et hôteliers une alternative élégante aux traditionnels accessoires de salles de bain commerciales. La collection comprend une variété de produits qui sont à la fois fonctionnels et personnalisables, allant des (...)

Purificateur d’eau potable Hybrid System De Waterlogic
25 juin 2014

La compagnie Waterlogic, qui se spécialise dans la conception, la fabrication et la distribution de systèmes de purification d’eau installés au point d’utilisation, a récemment annoncé l’arrivée au Canada de son purificateur d’eau le plus hautement certifié au monde : le système Hybrid.
Sa (...)

Trancheurs manuel de la compagnie Eurodib
4 juin 2014

L’entreprise Eurodib, qui se spécialise dans l’importation d’équipements et de fournitures pour la restauration, présente les trancheurs manuels de la collection ANNIVERSARIO. Fabriqués en Italie, ils sont à la fois pratiques, modernes et élégants. Le ANNIVERSARIO 300 est muni d’une lame de 12 (...)

Paniers en bois de la compagnie American Metalcraft
14 mai 2014

L’entreprise American Metalcraft présente ses tout nouveaux paniers en bois. Offerts en trois formats différents, soit rond (10cm x 10,5cm), rectangulaire (22cm x 15cm x 7cm) et ovale (25,5cm x 11,5cm x 9,5cm), ces plats sont tout indiqués pour servir ou présenter vos pains, viennoiseries, (...)

Verres Aruba de Libbey
Par Ginette Poulin  - 30 avril 2014

La compagnie Libbey présente sa nouvelle gamme de verres : Aruba. Faits à la main par des artisans d’expérience, ces nouveaux produits sauront enjoliver votre table et rehausser vos boissons grâce à la brillance du verre ainsi qu’aux rebords bleus cobalts qui viennent accentuer la (...)

Réfrigérateurs à éclairage D.E.L. de la compagnie True
26 mars 2014

La compagnie True Food Service Equipment, Inc. a récemment optimisé le système d’éclairage de la majorité de ses réfrigérateurs commerciaux en intégrant des lumières D.E.L. de qualité supérieure (LM-80) qui, à long terme, permettront d’économiser de 5 à 15 % sur l’ensemble de la consommation (...)

Literie haut de gamme de Kigam
Par Ginette Poulin  - 19 mars 2014

La compagnie française Kigam propose une série de housses de couette, de taies d’oreiller et de draps qui sont faits à 100 % de fibres de lin. Cinq fois plus résistant que le coton, le lin garantit un linge d’excellente qualité, qui ne se déformera pas à l’usage et qui ne fera pas de peluche. (...)

Luminaires de Troy Lighting
Par Ginette Poulin  - 12 mars 2014

L’entreprise américaine Troy Lighting présente une collection originale de luminaires conçus spécialement pour les « foodies », restaurateurs et propriétaires de cafés.
L’Îlot Brunswick avec supports à chaudrons viendra ajouter une touche rétro-industriel à votre cuisine avec deux lumières (...)

Réceptacle à déchets de Frost Products
5 mars 2014

L’entreprise Frost Products présente son nouveau réceptacle à déchets de la gamme Frost Site Furnishings. Fait d’acier résistant et durable, avec un revêtement intérieur en plastique, ce produit propose un aspect architectural unique et est offert dans un choix de cinq couleurs (noir, bleu, (...)

Unité de marchandisage réfrigérée avec écran ACL
Par Ginette Poulin  - 26 février 2014

Les fournisseurs en quête d’innovations pour mettre leurs produits en évidence apprécieront sûrement la nouvelle unité de marchandisage réfrigérée récemment mise sur le marché par le Groupe VIVA pour le compte de la Brasserie Molson Coors. Bien qu’à l’heure actuelle le concept se retrouve (...)

Plateau Monorail de la compagnie World Tableware
5 février 2014

Le Monorail Plate (Plateau Monorail) est le plus récent produit de la collection Chef’s Selection de World Tableware. Mesurant 13 po x 11 po, cette assiette de service possède un monorail pour accueillir des petits bols. Placés tout autour de l’assiette, ces derniers peuvent être glissés (...)

High h Conveyor 1618 de Turbo Chef
5 février 2014

Le High h Conveyor 1618 est muni d’un système de transfert de chaleur qui contribue à réduire le temps de cuisson de façon significative sans pour autant augmenter drastiquement votre consommation d’énergie. La filtration catalytique interne de l’appareil permet de limiter les émissions de (...)

Papier essuie-mains antibactérien de Cascades
29 janvier 2014

Avec les nombreux cas de rhume et l’inquiétude des gens vis-à-vis la grippe H1N1, il est encore plus important de bien se laver les mains et de les sécher avec des essuie-mains de papier ou des serviettes propres qui permettront d’éviter la transmission de bactéries et de virus. À cet effet, (...)

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