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Le restaurant gastronomique de l’hôtel Fairmont Le Château Frontenac, Le Champlain, (...) lire la suite ››
18 juin 2013 - TAGS
/ 03 Capitale Nationale (Québec)
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Pour marquer le 45e anniversaire de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du (...) lire la suite ››
13 juin 2013 - TAGS
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Pour le regroupement Relais & Châteaux, la cuisine est un art vivant et exigeant, empreint (...) lire la suite ››
En raison du conflit de travail qui persiste au Centre des Congrès de St-Hyacinthe, la (...) lire la suite ››
11 juin 2013 - TAGS
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Subway ouvrira 3000 nouveaux restaurants en 2013 !
Vu sur: www.restaurantnews.com
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10 des hôtels les plus technologiques en Amérique.
Vu sur: www.cnn.com
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Les finalistes 2013 de la fondation James Beard (anglais)
Vu sur: eater.com
Vu sur: eater.com
Rumeur sur un changement au haut de la liste des 50 meilleurs restaurants au monde ! (anglais)
Vu sur: eater.com/
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Matière à réflexion
Malgré ce que vous croyez… « Si vos clients ne sont pas en mesure de nommer votre meilleur plat... c’est que vous n’avez pas de meilleur plat. »
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