Statistiques
Un bilan positif pour l’activité touristique au Québec
Le 26 novembre dernier, le ministère du Tourisme du Québec dévoilait son bilan de la dernière saison touristique estivale. En plus d’afficher une hausse de plus de 8 % du nombre d’entrées de touristes internationaux par rapport à 2009, le Québec a enregistré une hausse de 4,4 % de (...)
Les Canadiens sont de véritables amateurs de café
Les résultats d’un récent sondage sur les habitudes de consommation de café des Canadiens menés par Ipsos Reid pour le compte de McDonald’s du Canada indiquent que près de neuf personnes sur dix (88 %) boivent au moins une tasse de café par jour, la plupart s’adonnant à leur passion en moyenne (...)
Un retour à la croissance pour la région touristique des Cantons-de-l’Est
Le début des années 2000, marqué par les attaques terroristes du 11 septembre, la déclaration de la guerre en Iraq et les nombreuses crises financières et politiques, aura pour le moins été difficile pour l’industrie touristique mondiale. Cependant, plusieurs indicateurs semblent vouloir (...)
Le CCRHT vous invite à participer à une étude sur la rémunération dans l’industrie touristique
Le Conseil canadien des ressources humaines en tourisme (CCRHT) invite les employeurs de l’industrie à participer à son Enquête sur la rémunération dans le secteur du tourisme au Canada 2010.
Le sondage est d’une durée d’environ 15 minutes et permet aux participants d’avoir accès (...)
L’ARQ présente l’édition 2010 de son profil de la restauration québécoise
L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) vous invite à découvrir dès maintenant l’édition 2010 de son bottin statistique « Profil et performance de la restauration québécoise ». Publié annuellement depuis 2005, ce document offre aux nombreux restaurateurs et observateurs de la scène (...)
La CCT publie son bilan de l’année 2009
Selon le bilan annuel « Tourisme en bref » publié récemment par le service de la recherche de la Commission canadienne du tourisme (CCT), 2009 aura été une année difficile pour l’industrie touristique de notre pays, et ce, malgré l’approche des Jeux olympiques et paralympiques d’hiver de 2010 (...)
L’industrie hôtelière mondiale se porte bien
Selon des résultats présentés par l’entreprise MKG Hospitality, une société européenne spécialisée en études de marketing dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration, le parc hôtelier mondial compte actuellement 19,69 millions de chambres homologuées.
Malgré la crise (...)
Relais & Châteaux enregistre plus de 200 000 nuitées pour son dernier exercice
Le regroupement Relais & Châteaux, qui compte plus de 480 établissements d’hébergement et de restauration dans 58 pays (dont six dans la province de Québec), enregistre une croissance de son chiffre d’affaires de l’ordre de 29 % pour la dernière année, atteignant ainsi les 70 millions (...)
Les consommateurs européens favorisent les plats du jour
Selon les dernières informations publiées dans le Baromètre trimestriel de la restauration à table de CHD Expert France, entreprise spécialisée dans les études de marché et l’analyse de données pour le marché international de la consommation hors domicile, le premier trimestre de 2010 fait (...)
Une saison estivale semblable à celle de l’an dernier
Dans la période du 20 au 26 avril dernier, la Direction de l’évaluation et de l’analyse stratégique (DEAS) du ministère du Tourisme a réalisé un sondage d’opinion auprès de 2401 entreprises québécoises provenant de divers secteurs de l’industrie touristique pour répondre à la question « À quoi (...)
La nouvelle édition du diagnostic sectoriel de main d’oeuvre en tourisme est maintenant disponible
Le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT) vient de publier l’édition 2010 du diagnostic sectoriel de main-d’œuvre en tourisme. Ce document de 155 pages propose une vision d’ensemble basée sur des données recueillies auprès de sources reconnues telles que Statistique (...)
La nouvelle édition de la revue HRI vous sera livrée bientôt
L’édition de fin d’année de la revue HRI vous parviendra dans quelques jours. Vous y trouverez un dossier complet sur la grippe A (H1N1) et le top - 20 des chaînes de restauration canadiennes et québécoises.
Vous pouvez dès maintenant réserver votre emplacement publicitaire dans la première (...)
Le Profil et performance de la restauration québécoise 2009 est maintenant disponible
Le 6 août dernier, l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) lançait officiellement l’édition 2009 du bottin statistique Profil et performance de la restauration québécoise.
Publié depuis 2005, ce document permet aux gestionnaires et propriétaires d’établissements de bien comprendre le (...)
Édition 2008 du Profil sectoriel de l’industrie bioalimentaire du Québec
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et l’Institut de la statistique du Québec présentent encore cette année leur Profil sectoriel de l’industrie bioalimentaire du Québec. Le document met à votre disposition différentes données permettant d’observer la progression (...)
Horwath HTL présente son rapport annuel sur l’hôtellerie et le tourisme
Pour ceux qui désirent avoir une vue d’ensemble de l’industrie touristique et hôtelière au Québec, la compagnie Horwath HTL, une organisation mondiale de conseillers en hôtellerie, tourisme et loisirs, vous propose son rapport sectoriel 2008.
Construit à partir d’enquêtes faites par la (...)
