Florence Lamontagne
Une touche toute québécoise dans ce nouvel hôtel de New York
L’Hotel Renaissance New York qui vient tout juste d’ouvrir ses portes, offre à ses clients une expérience des plus unique grâce au savoir-faire d’une entreprise d’ici. Situé sur la 35e rue, l’hôtel est notamment reconnu pour l’expérience digitale qu’elle offre aux visiteurs.
En effet, (...)
Salon Gordon Service Alimentaire Montréal
Place Forzani, Montréal
gfs.ca
L’Auberge des Glacis récolte 3 prix aux Grands prix du Tourisme de Chaudière-Appalaches 2016
Vendredi soir le 1er avril avait lieu la 31e édition des Grands prix du Tourisme de Chaudière-Appalaches. Le gala s’est tenu à St-Georges devant près de 200 personnes.
Lors de la soirée, L’Auberge des Glacis a réussi un tour du chapeau en récoltant la palme dans trois catégories, soient (...)
Les lauréats des Prix FABI 2016 dévoilés
La National Restaurant Association annonce aujourd’hui les lauréats des prix FABI en matière de produits alimentaires et de boissons 2016. Ce concours vise à souligner et récompenser les nouveautés qui influenceront grandement l’industrie de la restauration dans les prochaines années. Chaque (...)
Hôtellerie Champêtre amorce un virage novateur
Hôtellerie Champêtre, leader dans l’industrie du tourisme avec le plus important réseau d’hôtels et d’auberges indépendantes au Québec, annonce aujourd’hui plusieurs grands projets qui s’intègrent dans une démarche stratégique d’accroissement de sa notoriété.
Non seulement, elle annonce (...)
C’est le retour de la cuisine de rue à Montréal
Avec le début de la saison de la cuisine de rue depuis le 1er avril, la maire de Montréal, Denis Coderre, a annoncé la sélection des restaurants pour la saison 2016-2017, qui sera plus variée que jamais avec 41 restaurateurs retenus, dont plusieurs déjà connus des amateurs de cuisine de rue. (...)
L’Auberge Le Pomerol reçoit un prix de l’OQFL
L’Office québécois de la langue française a tenu, le 18 mars dernier, la Soirée des Mérites et des prix Francopub afin de récompenser des personnalités et des organisations pour leurs réalisations remarquables en matière de promotion et d’usage du français au travail et dans le commerce, dans (...)
Anbang retire son offre sur Starwood Hotels & Resorts
Anbang, le Groupe chinois qui a tout dernièrement fait une offre afin d’acquérir Starwood Hotels & Resorts Worldwide vient tout juste de retirer cette même offre, laissant ainsi la liberté à Starwood et Marriott International de finaliser la vente du premier au second.
Par le fait même, (...)
Hilton et Uber renforcent leur partenariat
Le groupe hôtelier américain Hilton et Uber renforcent leur partenariat afin de simplifier la vie des voyageurs. Pour ce faire, les deux entreprises échangent leur services respectifs en fusionnant leurs applications mobiles.
Ainsi, les membres Hilton HHonors pourront désormais réserver leur (...)
Cara annonce l’achat du Groupe St-Hubert
L’entreprise ontarienne Cara Limitée et les directions du Groupe St-Hubert viennent d’annoncer la conclusion d’une entente définitive en vertu de laquelle le Groupe St-Hubert devient propriété de Cara, pour une contrepartie de 537 millions de dollars, créant ainsi l’une des plus grandes (...)
Cinq diplômés de l’ITHQ se voient remettre une bourse Grands Chefs Relais & Châteaux
Pour une huitième année, la Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est fière de remettre les bourses Grands Chefs Relais & Châteaux à cinq étoiles montantes choisies parmi les diplômés de l’ITHQ.
Les bourses, d’un montant de 30 000 $ chacune, permettront aux (...)
Patrice Plante est maintenant copropriétaire du Bistro l’Atelier
Les propriétaires du Bistro Bar L’Atelier : Tartares et Cocktails, Fabio Monti et Jonathan Ollat, sont très fiers de confirmer que leur réputé mixologue en chef, Patrice Plante, est désormais copropriétaire de l’entreprise.
Patrice Plante, qui fait partie de l’équipe de L’Atelier depuis les (...)
Nomination de Marc Lebrun chez Browne
L’équipe canadienne de Browne Foodservice accueille depuis peu parmi elle Marc Lebrun qui occupera un tout nouveau poste, soit celui de directeur du développement des affaires pour le Québec.
Dans le cadre de ses fonctions, il travaillera étroitement avec l’équipe de développement des (...)
Une étudiante en tourisme de Québec nommée chef d’équipe au sein de Junior Team Canada 2016
C’est en tant que Chef d’équipe que Catherine Laquerre, étudiante en Techniques de tourisme au Cégep Limoilou, entreprendra sa deuxième mission en Chine du 28 juillet au 13 août 2016 au sein de la délégation de Junior Team Canada 2016.
Lors de cette mission, qui la mènera notamment dans les (...)
Avis de nomination pour Sébastien Pelletier chez Laboratoires Choisy
Depuis le 7 mars dernier, Sébastien Pelletier agit à titre de directeur régional du développement des affaires de l’est du Québec pour les Laboratoires Choisy. Son nouveau mandat consiste à prendre en charge l’exécution du plan de croissance organique de la région.
Afin d’assurer le (...)
