Cinq diplômés de l’ITHQ se voient remettre une bourse Grands Chefs Relais & Châteaux
Pour une huitième année, la Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est fière de remettre les bourses Grands Chefs Relais & Châteaux à cinq étoiles montantes choisies parmi les diplômés de l’ITHQ.
Les bourses, d’un montant de 30 000 $ chacune, permettront aux étudiants de réaliser une année de perfectionnement haut de gamme à l’international, dans un établissement membre Relais & Châteaux, ainsi que dans des établissements de formation reconnus mondialement.
Les cinq boursiers et boursières pour l’année 2016 sont : Alexandra Lefebvre, diplômée du programme Gestion appliquée en restauration (2015) ; Jonathan Prima, diplômé du programme Cuisine professionnelle (2015) et finissant du programme Formation supérieure en cuisine ; Jean-Simon Rioux-Ranger, diplômé des programmes Formation internationale en service et sommellerie de restaurant (2014) et Wine and Spirit Advanced Certificate III (2014) ; Hugo Sabourin-Richard, diplômé du programme Formation internationale en service et sommellerie de restaurant (2015) ; Ashley Thornton, diplômée du programme Signature Cucina Italiana ITHQ-Alma (2012).
Les cinq boursiers et boursières ont été sélectionnés par un jury composé de cinq personnalités du milieu du tourisme, de l’hôtellerie, de la restauration et des affaires, selon leur dossier de candidature et une entrevue de sélection. « Cette année encore, la qualité de la relève s’est exprimée de façon importante chez les candidats et les candidates qui ont su ébahir les membres du jury par leur aplomb et leur détermination. Nous sommes très heureux de soutenir ces boursiers et ces boursières, tous et toutes diplômés de l’ITHQ, qui sont de jeunes professionnels aussi passionnés que talentueux », a souligné Paloma Fernandez, directrice générale de la Fondation de l’ITHQ.
Pour suivre la Fondation de l’ITHQ :
- Sur le web : ithq.qc.ca/ecole/fondation/
- Sur Facebook : Fondation ITHQ
- Sur Twitter : Fondation ITHQ
Sur la photo en tête d’article : Alexandra Lefebvre, Jonathan Prima, Hugo Sabourin-Richard, Ashley Thornton, et Jean-Simon Rioux-Ranger.
