Blogue du prof
La section Information contient une série de billets qui ont comme but d’alimenter et de stimuler votre réflexion. Bonne lecture… et bonne réflexion!
Ressources humaines
- Module de formation : le modèle d’affaires des entreprises de restauration alimentaire
- Connaissez-vous l’âge des consommateurs avec lesquels vous voulez et devez faire des affaires ?
- Réflexions de Charles F. Haanel avec comme sujet... LE DÉSIR
- Appel de candidature pour un chef en résidence pour le Restaurant « Le parlementaire »
- « La façon appropriée de devenir un meilleur leader est de chercher à devenir un meilleur être humain. » — Rémi Tremblay
- La productivité et l’efficacité des personnes sont plus la conséquence de leurs désirs et besoins existentiels que la résultante de leurs talents personnels
- « Ce n’est pas tout de savoir cuisiner, encore faut-il savoir s’entourer d’une équipe qui fera les choses qu’on fait moins bien, comme le marketing et les communications. » — Daniel Vézina
- La coordination des talents
- Voici une deuxième question décisive pour évaluer la probabilité de réussite de votre entreprise... « Quelle est la probabilité que vous nous recommandiez comme lieu de travail ? »
- Selon John Fitzgerald Kennedy... « L’art de la réussite consiste à savoir s’entourer des meilleurs. »
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