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La technologie : un outil à apprivoiser
25 mars 2024

Vous êtes nombreux à utiliser les nouveaux outils technologiques qui promettent des gains d’efficacité et de productivité. Nombreux aussi à attendre avant de le faire. Quelle est la stratégie à adopter ?
Pour illustrer la réalité de notre (...)

La technologie : un outil à apprivoiser
25 mars 2024

Vous êtes nombreux à utiliser les nouveaux outils technologiques qui promettent des gains d’efficacité et de productivité. Nombreux aussi à attendre avant de le faire. Quelle est la stratégie à adopter ?
Pour illustrer la réalité de notre (...)

Une bière avec ça ?
24 juin 2022

Le service du dîner est une occasion propice à la consommation de bière que les restaurateurs et propriétaires de bar gagneraient à exploiter davantage pour augmenter leurs revenus de ventes d’alcool, croit Jean-Philippe Boulanger, directeur de comptes majeurs CSP chez La Brasserie Labatt du (...)

Rosko, une nouvelle marque maison pour Julien
10 juin 2022

Depuis 75 ans maintenant, l’entreprise familiale Julien œuvre dans les cuisines commerciales sur mesure pour professionnels. Spécialisé dans l’acier inoxydable, l’établissement basé à Québec compte désormais une nouvelle marque propriétaire, Rosko.
« À partir des dessins de la marque MKE (...)

RestoLoco vous invite à bâtir l’avenir ensemble
17 décembre 2021

La plateforme québécoise de commandes en ligne de plats préparés lance un appel à la communauté afin de définir ensemble les bases d’un écosystème local. Respectueuse des restaurateurs et des livreurs, elle permet aussi d’entretenir la relation avec le client. Découvrez comment vous pouvez (...)

RestoLoco vous invite à bâtir l’avenir ensemble
10 décembre 2021

La plateforme québécoise de commandes en ligne de plats préparés lance un appel à la communauté afin de définir ensemble les bases d’un écosystème local. Respectueuse des restaurateurs et des livreurs, elle permet aussi d’entretenir la relation avec le client. Découvrez comment vous pouvez (...)

L’équipe de Fromage CDA vous souhaite de joyeuses fêtes !
3 décembre 2021

À vos côtés pour agrémenter vos menus et vous faire gagner en efficacité avec ses boîtes assorties de fromages pré-coupés du Québec.

L’intelligence artificielle de RESTOCK au service des restaurateurs
5 novembre 2021

Depuis un certain temps déjà, RESTOCK vous accompagne dans le virage technologique de vos établissements grâce à sa plateforme novatrice de gestion des coûts et opérations. Nous sommes impatients de vous faire découvrir de nouvelles fonctionnalités révolutionnaires qui vous permettront (...)

Aliments du Québec au menu - Institution vous aide à offrir un menu plus local
2 juillet 2021

Encourager l’économie du Québec en offrant des produits locaux et frais au sein de son organisation, c’est réaliste. Une foule de produits cultivés et transformés au Québec sont offerts pour votre institution. Ouvrez-vous sur la grande diversité de l’offre québécoise en collaborant avec les (...)

Aliments du Québec au menu - Institution vous aide à offrir un menu plus local
25 juin 2021

Encourager l’économie du Québec en offrant des produits locaux et frais au sein de son organisation, c’est réaliste. Une foule de produits cultivés et transformés au Québec sont offerts pour votre institution. Ouvrez-vous sur la grande diversité de l’offre québécoise en collaborant avec les (...)

Aliments du Québec au menu - Institution vous aide à offrir un menu plus local
18 juin 2021

Encourager l’économie du Québec en offrant des produits locaux et frais au sein de son organisation, c’est réaliste. Une foule de produits cultivés et transformés au Québec sont offerts pour votre institution. Ouvrez-vous sur la grande diversité de l’offre québécoise en collaborant avec les (...)

Formation en ligne 100 % accueillant de l’ITHQ
29 mai 2021

Vous êtes à la recherche d’une formation qui fera rayonner votre entreprise cet été ? Vous désirez offrir une expérience mémorable à vos clients et à vos visiteurs ? Profitez d’une réduction de 25 % sur le coût de votre inscription à la formation en ligne 100 % accueillant de l’ITHQ ! Cette (...)

Fou de la croûte ? Nos experts de la farine aussi.
23 avril 2021

Nous sommes la meilleure référence pour aider la réussite de votre entreprise. Chez Ardent Mills, nous sommes plus qu’une source de farines de confiance, de mélanges et de solutions de croûte sur-mesure. Nous offrons une stabilité de prix à long terme, une capacité d’innovation forte et une (...)

Faites confiance à nos croutes
23 mars 2021

Chez Ardent Mills, nous sommes fiers d’offrir certaines des marques de farine les plus célèbres du domaine. Nous offrons un portefeuille large et diversifié de farines à pizza pour tous les styles, des classiques comme la New Yorkaise ou la Chicago jusqu’aux spécialités artisanales comme les (...)

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