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DOSSIERS À SURVEILLER EN 2020
L’Association Restauration Québec (ARQ) ne chômera pas en 2020 pour défendre les intérêts de ses membres auprès des gouvernements, que ce soit à Québec ou au palier municipal.
PARTAGE DES POURBOIRES
L’ARQ poursuivra son travail de sensibilisation auprès des élus afin que l’article 50 de la (...)
Un système de réservation pour combattre le no-show
Véritable fléau de l’industrie de la restauration, le phénomène du no-show affecte la majorité des établissements d’une manière ou d’une autre : revenus perdus, difficultés de gestion d’inventaire, mécontentement au niveau des équipes, stress et irritation des gestionnaires... Heureusement, (...)
Salon ARQ Contacts Chaudière-Appalaches présenté par Fromages d’ici
Depuis 2009, l’Association Restauration Québec a mis sur pied les Salons ARQ Contacts présentés sous la forme d’un salon d’exposition favorisant les échanges entre les restaurateurs et les fournisseurs de services et d’équipement.
ÉVÉNEMENT GRATUIT ! INSCRIVEZ-VOUS !
14 h 30 à 18 h
11 (...)
Salon Innovation Montréal
25 février 2020
Dévoilement exclusif de notre collection 2020
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VOIR PLUS LOIN... LA RESTAURATION
Le secteur de la restauration se révèle très dynamique : tous les experts s’accordent à ce sujet. Puisque les consommateurs ont de moins en moins de temps à consacrer à la préparation de leurs repas, ils apprécient encore plus que par le passé le fait d’aller au restaurant ou d’être servi dans (...)
La nouvelle génération de machines distributrices
Que diriez-vous de pouvoir proposer des petits déjeuners, des bols santé et salades avec des ingrédients frais à vos clients ou vos employés, et ce, simplement à l’aide d’un bouton ? Bien que cette idée semble tout droit sortie des films de science-fiction, sachez que cette technologie existe (...)
