Caroline Rodgers
L’École hôtelière de la Capitale au Noël de Leucan
Le 2 décembre dernier, des enseignants et des étudiants de l’École hôtelière de la Capitale ont fait bien des heureux en offrant un gâteau géant orné de super héros lors du Noël de Leucan.
Près de 250 personnes, dont une centaine d’enfants atteints de cancer, ont dégusté la pâtisserie à (...)
Un nouveau Scores à Lévis
Une nouvelle Rôtisserie Scores ouvrira ses portes à Lévis en avril 2008. Situé sur la rue des Arpents, l’établissement nécessitera un investissement total de 2 millions de dollars et permettra de créer 80 emplois.
Le restaurant de Lévis occupera une superficie de 7400 pieds carrés et (...)
Le Cosmos de Sainte-Foy fait peau neuve
Dès le 14 janvier prochain, le restaurant Cosmos du boulevard Laurier à Sainte-Foy subira une cure de rajeunissement au coût de 800 000 $. L’établissement fermera ses portes pour deux semaines afin d’être complètement rénové.
On en profitera pour changer le mobilier, les plafonds et les (...)
Hausse importante du salaire minimum
Le ministre du Travail du Québec, David Whissel, a annoncé le 14 décembre dernier une hausse du salaire minimum au Québec. Celui-ci passera de 8 $ à 8,50 $ de l’heure à compter du 1er mai 2008, ce qui représente une augmentation de 6,25 %.
Cette mesure touchera plus de 254 000 travailleurs. (...)
Produits d’ici
Produit du terroir, fermier, artisanal, régional : la confusion règne dans les appellations au Québec. Les restaurateurs, désireux d’offrir à leur clientèle des produits authentiques qui reflètent l’identité québécoise, ne savent plus où donner de la tête. Et les consommateurs non plus. (...)
Représentant recherché
Accord Courtier est à la recherche d’un représentant au service alimentaire. Cette personne aura pour tâche d’informer les clients, de présenter les produits et d’en démontrer les avantages selon les différents segments du marché (dégustation, présentation, produits-clés selon le créneau (...)
Une nouvelle gestionnaire de compte chez Bonduelle
Bonduelle Canada est heureux d’annoncer la nomination d’une nouvelle gestionnaire de comptes service alimentaire. Il s’agit de Sandra Lévesque. Mme Lévesque sera responsable du territoire des Cantons de l’Est, de la rive sud et de l’Ouest de Montréal.
Entrée en fonction chez Bonduelle le 22 (...)
Un gâteau géant pour les 100 ans de Sainte-Justine
Les employés, bénévoles et retraités de l’hôpital Sainte-Justine ont eu droit à toute une surprise le 11 décembre dernier, lors de la cérémonie de clôture du 100e anniversaire de l’institution. Un immense coffre au trésor en chocolat rempli de jouets comestibles les attendait, cadeau de (...)
Le premier St-Hubert rafraîchit son look
La rôtisserie St-Hubert de la rue du même nom, à Montréal, a réouvert ses portes le 11 décembre dernier après huit semaines de rénovations. Située à l’emplacement historique qui a vu naître le premier St-Hubert de l’histoire en 1951, la rôtisserie a rajeuni son look après des travaux d’un (...)
Une bonne cause pour les clients de Hilton
La chaîne d’hôtels Hilton a annoncé le 5 décembre dernier que les membres de son programme de récompense des invités, le Hilton HHonors, pourraient désormais échanger leurs points contre un don monétaire de 25 dollars US à l’organisme de bienfaisance Jeunesse, J’écoute (Kids Help Phone). (...)
Quatorze millions pour la promotion des produits québécois
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Laurent Lessard, a lancé aujourd’hui la nouvelle stratégie « Le Québec dans votre assiette », pour promouvoir l’achat de produits alimentaires québécois sur le marché intérieur.
Un investissement de quatorze millions de (...)
Un bistro de Verdun aux prises avec le MAPAQ
Avec l’engouement actuel pour les solutions repas et les produits gourmets, bien des restaurateurs sont tentés de se lancer dans la production de mets à emporter pour répondre à la demande.
Mais attention : ne se lance pas dans les procédés de conservation qui veut. Les propriétaires de (...)
McDonald’s recule devant un recours collectif
Un recours collectif intenté par des consommateurs contre McDonald’s vient d’être réglé devant la Cour supérieure de l’Ontario.
Les réclamations concernaient le déroulement de jeux et de concours promotionnels dans les restaurants McDonald’s d’Amérique du Nord, incluant le Canada, entre (...)
Trois hôtels dans la mire de manifestants
Trois hôtels de Montréal ont été la cible d’un commando-bouffe composé d’environ 300 manifestants, le 4 décembre dernier.
Les protestataires, invités par le Comité des sans-emploi Montréal-centre, voulaient attirer l’attention des médias et dénoncer symboliquement l’inégalité entre les (...)
Le projet de loi sur l’alcool au volant risque de ne pas passer
Il semble que le projet de loi 42 sur la sécurité routière de la ministre des Transports Julie Boulet soit en voie d’être rejeté, faute d’appuis de l’opposition. Après cinq jours d’audience en commission parlementaire, le PQ et l’ADQ ne sont toujours pas prêts à appuyer les sanctions prévues (...)
