Hôtellerie
le 19 mai, l’Hôtel et Suites Le Dauphin de Drummondville fêtera son 50e anniversaire
Le 19 mai prochain marquera une étape importante dans l’histoire de l’Hôtel et Suites Le Dauphin de Drummondville. En effet, l’établissement du 600 boulevard Saint-Joseph soulignera son 50e anniversaire de fondation. À l’époque, Le Dauphin comprenait 48 chambres, une salle à manger et quatre (...)
Appel de candidature pour les Pinnacle Awards 2013
Depuis maintenant 25 ans, les magazines Foodservice and Hospitality et Hotelier décernent des prix Pinnacle aux entreprises et particuliers qui font preuve d’excellence, de leadership et d’initiative dans l’industrie de la restauration et de l’hôtellerie. Cette reconnaissance met l’accent, (...)
University of San Francisco (USF) Hospitality Industry Symposium
Fairmont Hotel, San Francisco, Californie
www.usfca.edu
Colloque Innovation 2013
Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec, Montréal
www.ithq.qc.ca
Bernard Chênevert est le nouveau président du CA de l’Association des hôtels du grand Montréal
L’Association des hôtels du grand Montréal (AHGM) est fière d’annoncer la nomination de Bernard Chênevert, directeur général de l’hôtel Intercontinental Montréal, à titre de nouveau président de son conseil d’administration. Gestionnaire efficace orienté vers les résultats, M. Chênevert (...)
Choice Hotels Canada renforce son soutien aux franchisés
Choice Hotels Canada a récemment accueilli cinq nouvelles personnes au sein de son équipe. Sous la responsabilité de Brendan Gibney, directeur de l’exploitation des franchises, ces dernières seront chargées d’offrir du soutien aux hôtels membres du groupe et d’examiner les rapports des (...)
Philippe Champagne rejoint l’équipe d’Hotel Management International
Conrad Doucet, président et fondateur d’Hotel Management International (HMI), est heureux d’annoncer la nomination de Philippe Champagne au poste de vice-président de l’entreprise. Dans l’exercice de ses fonctions, ce dernier assurera la liaison avec les comptes clés tout en s’assurant (...)
Véronique Hébert se joint à l’équipe du George V
Le George V, Service de banquets et traiteur de l’Hôtel Château Laurier Québec, vient d’annoncer la nomination de Véronique Hébert à titre de directrice du développement des affaires.
Passionnée de l’événementiel et ayant un sens de la créativité très développé, Mme Hébert possède un (...)
Hôtels et restos primés à voir lors des Portes Ouvertes de Design Montréal
Le Bureau du design de la Ville de Montréal invite le grand public à découvrir les lieux de design les plus intéressants de la métropole grâce à l’événement Portes Ouvertes Design Montréal. Du 4 au 5 mai prochain, les architectes et designers participants ouvriront leurs portes afin d’offrir (...)
Baptiste Peupion nommé chef exécutif au Fairmont Le Château Frontenac
Fairmont Le Château Frontenac vient d’annoncer la nomination de Baptiste Peupion à titre de Chef exécutif/Directeur des cuisines, et ce dès le 9 avril 2013.
Originaire de Paris, Baptiste Peupion compte plus de 15 années d’expérience dans le domaine culinaire. Depuis 2010, il occupait le (...)
Le service traiteur du Fairmont Reine Elizabeth récompensé au gala Star Awards
Le service traiteur de l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth, RE Le Traiteur, était en nomination pour trois événements lors de la 16e édition des prix STAR Awards, qui se déroulait le 22 mars dernier à l’hôtel Hyatt Regency de Toronto. Cette cérémonie vise à récompenser les professionnels de (...)
Le Loews Le Concorde pourrait bientôt devenir un hôtel Marriott
Si on en croit les rumeurs, l’hôtel Loews Le Concorde, situé au coin de la Grande Allée, à Québec, pourrait bientôt faire partie de la bannière Marriott. En vente depuis juillet dernier, l’établissement de 28 étages vient de recevoir une offre d’achat de la compagnie américaine Urgo Hotels, (...)
L’OTQ félicite les lauréats du Gala des Fidéides 2013
L’Office du tourisme de Québec (OTQ) est fier de s’associer, pour une troisième année, à la prestigieuse soirée des Fidéides. Cette dernière vise à souligner les réussites touristiques de gens passionnés et dynamiques qui contribuent à faire de Québec une destination recherchée.
Lors de la (...)
La relève de l’industrie touristique se voit récompensée
Le 13 mars dernier, l’Hôtel Sheraton Laval a accueilli la 9e édition du Gala des Grands prix de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie. Organisé par la Fondation québécoise de la relève en tourisme (FQRT), en collaboration avec l’Association québécoise de la formation en (...)
