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Blogue du prof
Manuel de gestion/réflexion du parfait restaurateur
Client mystère
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La section Information contient une série de billets qui ont comme but d’alimenter et de stimuler votre réflexion. Bonne lecture… et bonne réflexion!
Ressources humaines
Apprentissage en milieu de travail (GER) Bloc D, E et F
Le marketing interne
Les employés
Répertoire — Christian Latour
Catalogue - Christian Latour
Christian Latour — Notes de cours
Le succès
L’entraînement
Les quatre (4) grandes motivations essentielles
L’engagement des salariés
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