Blogue du prof
La section Information contient une série de billets qui ont comme but d’alimenter et de stimuler votre réflexion. Bonne lecture… et bonne réflexion!
Stratégie
- Les 10 catégories de ressources clés que vous devez apprendre à gérer efficacement pour réussir dans le commerce de la restauration alimentaire
- 5 questions auxquelles vous devez répondre, pour définir la mission de votre entreprise, selon Kotler, Keller, Manceau et Hemonnet
- Les systèmes d’intelligence marketing
- LA CONCURRENCE
- 5 caractéristiques que doit avoir un énoncé de mission selon Kotler, Keller, Manceau et Homonnet
- La convergence stratégique
- Ce qu’il faut faire pour identifier les opportunités selon David J. Collis
- Anticiper les avenirs possibles
- La courbe d’évolution des secteurs d’affaires
- Guide d’analyse du secteur d’affaires
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