Les produits placés dans les mini-bars des chambres d’hôtel ou dans les machines distributrices ne sont pas toujours des plus variés ni équilibrés et témoignent rarement de la richesse gastronomique de la région dans laquelle le voyageur pose ses valises.
Panier International entend remédier (...)
Déjà très bien connu auprès de l’industrie touristique québécoise, le site Web Hotelleriejobs.com propose dorénavant un tout nouveau service de recrutement pour les employeurs en hôtellerie, restauration et tourisme. En effet, l’Assistant RH met un spécialiste à la disposition des (...)
Un nouveau répertoire de stages et de stagiaires au Québec fera prochainement son entrée sur le web. En effet, trouveunstage.com simplifiera les pratiques, les communications et le partage de renseignements entre les étudiants à la recherche de stages, les institutions scolaires et les (...)
En collaboration avec Mingus Software, Desjardins lance Hotello, une solution de paiement intégré de la gamme Monetico, qui est spécialement adaptée pour le marché de l’hôtellerie. Cette solution fait appel aux cartes à puces, selon le protocole EMV, un standard international en matière de (...)
Fondée à Toronto, l’entreprise Hurrier arrive à Montréal et se chargera désormais de la livraison pour plusieurs restaurants à la carte de la région métropolitaine. Bon nombre d’établissements qui n’offraient pas le service de livraison sont très heureux de cette nouvelle.
Pour l’instant, (...)
Restolutions est une entreprise qui réunit une variété de spécialistes de divers domaines (marketing, publicité et promotion, graphisme, gestion et opérations, immobilier et financement, comptabilité, développement des affaires, mise en marché et ventes, design, développement et construction, (...)
La division Service Alimentaire de l’entreprise Export Packers a récemment lancé un calculateur de coût qui permet aux chefs et responsables des services alimentaires de calculer d’avance le coût des recettes originales qui se trouvent dans la bibliothèque du site Internet d’Ocean Jewel. Le (...)
Le contexte économique étant de plus en plus difficile pour l’industrie de la restauration, il est important de présenter une image forte pour attirer la clientèle et se différencier de la concurrence. Des passionnés de la restauration et des spécialistes du marketing ont donc décidé d’unir (...)
Une nouvelle version JAVA du programme Cyr-MEM est maintenant offerte aux propriétaires de bars, d’hôtels et de restaurants. Grâce à une vaste base de données qui permet de connaître le poids par once de chaque type d’alcool, cet outil facilite grandement le contrôle des inventaires de vins, (...)
DINR est un nouveau service de réservation en ligne qui permet aux clients de réserver dans les meilleurs restaurants de la ville sans longue planification. En effet, les utilisateurs du service sont les premiers à être informés lorsque des places se libèrent dans des établissements qui (...)
Se situant entre le blogue et le guide touristique, Hotel-in-Montreal.com propose un regard critique sur les hôtels de la métropole dans le but d’aider les voyageurs à trouver « LE » bon hôtel pour eux, en tenant compte de leurs critères personnels et de leurs préférences. À l’opposé des sites (...)
Ce matin, la compagnie TechnoSolutions CL (spécialisée en création de solutions complètes et intégrées pour les restaurateurs de l’Amérique du Nord) a dévoilé son plus récent produit, l’application GoMenu.ca. Développée pour les restaurateurs et principalement pour la clientèle des restos (...)
Issue du dictionnaire éponyme qui est devenu un outil de référence dans de nombreuses écoles hôtelières, l’application The A-Z of French Food propose un contenu encore plus complet que la version papier avec plus de 12 000 entrées. Vous pouvez trouver un mot en saisissant seulement les quatre (...)
Cascades Groupe Tissu vient tout juste de lancer une application mobile à l’intention de ses distributeurs et de sa clientèle d’affaires. Offerte en exclusivité pour la plateforme Apple iOS, elle donne l’accès au catalogue complet des produits Cascades qui sont actuellement offerts pour les (...)
Stéphane Simard, conférencier international et auteur reconnu, propose une série de cartes de reconnaissance qui tombent juste à point pour le temps des Fêtes.
Conçues pour souligner les efforts et les bons coups de vos employés et collaborateurs, les cartes de reconnaissance sauront créer (...)