À découvrir
Nouvelle image du Brouilly de Georges Dubœuf
Production : Maison Georges Dubœuf Distributeur : Vins Philippe Dandurand Lancement officiel : 1er avril 2015 Au détail : 20,25 $ à la SAQ
Le Brouilly, offert sur les tablettes de la SAQ depuis plus de 30 ans, a présenté sa nouvelle image de marque au début du mois d’avril. Tout en (...)
Prendre la parole
Éditeur : Les Éditions de l’Homme Auteur : Jean-Luc Mongrain ISBN : 978-2-7619-4183-9 224 pages (24,95 $) (ePub : 18,99 $) Sortie : 11 mars 2015
Que ce soit en rencontre d’équipe, face aux médias ou devant un comité que vous devez convaincre, prendre la parole en public est peut-être votre (...)
Chez BOSS & fils
Ouverture officielle : 19 Mars 2015 Propriétaires : Louis Boutin, Félix Dauvet-Lainesse et Maggie Cloutier Design : par les propriétaires Nombres de places : 40, dont 14 au bar et 26 en salle à manger Type de cuisine : Poissons et fruits de mer avec une influence asiatique Chef principal : (...)
Restolutions
Restolutions est une entreprise qui réunit une variété de spécialistes de divers domaines (marketing, publicité et promotion, graphisme, gestion et opérations, immobilier et financement, comptabilité, développement des affaires, mise en marché et ventes, design, développement et construction, (...)
Le charisme démythifié
Éditeur : Éditions de l’Homme Auteure : Olivia Fox Cabane ISBN : 978-2-7619-4233-1 304 pages (papier : 27,95 $ ; epub : 20,99 $) Sortie : février 2015
Vous me demanderez d’emblée... Mais de quel mythe s’agit-il dans ce livre ? Le charisme n’en est certes pas un, mais le fait de croire (...)
Le Domaine Château-Bromont
Depuis avril 2013, le Domaine Château-Bromont, situé dans les Cantons-de-l’Est, a investi plus de 8,5 millions de dollars pour la rénovation de ses installations, que ce soit pour l’Hôtel, l’Auberge ou le Golf Château-Bromont.
Depuis le 12 décembre dernier, les clients de l’Hôtel (...)
Normandin de Lévis
Nombre de places : 160 Designer : Steve Girard Investissement total : 1,5 millions $
Dans le but de demeurer leader dans sa catégorie, la chaîne de restaurants Normandin a récemment investi près de 4 millions de dollars pour la rénovation de trois établissements à Québec, ainsi que de sa (...)
Savons mousse et liquide Tork Premium
L’entreprise SCA, fabricant de produits d’hygiène de marque Tork pour usage hors-domicile, a récemment lancé une nouvelle gamme de savons qui ont été reformulés pour être plus doux, mais toujours aussi rigoureux en matière d’hygiène. En plus d’être conçus pour tous les niveaux de sensibilité (...)
De plus en plus végé
Éditeur : Les Éditions Transcontinental Auteure : Nettie Cronish Photographe : Pat Crocker ISBN : 978-2-89743-066-5 280 pages (29,95 $) (ou 26,95 $ en PDF) Sortie : 11 mars 2015
Je m’en confesse : quand j’ai reçu ce livre, je me suis dit « pas encore un livre végé » ! Il faut avouer que le (...)
Portofino bistro italiano
Réouverture officielle : 14 février 2015 Propriétaires : François Petit et Yves Moreau Chefs : Yves Moreau et Vincenzo Verrastro Nombre de places : 110 en salle à manger, 8 au bar et 8 en salle privée Designer : Nancy Gauthier Coût total des rénovations : 500 000 $
Après un mois et demi de (...)
Calculateur de coût de la compagnie Export Packers
La division Service Alimentaire de l’entreprise Export Packers a récemment lancé un calculateur de coût qui permet aux chefs et responsables des services alimentaires de calculer d’avance le coût des recettes originales qui se trouvent dans la bibliothèque du site Internet d’Ocean Jewel. Le (...)
Les 5 langages d’appréciation dans le milieu de travail
Éditeur : Béliveau éditeur Auteurs : Gary Chapman et Paul White ISBN : 978-2-89092-671-4 200 pages (27,95 $) Sortie : 25 février 2015
Ahhhh, l’appréciation au travail. Quel sujet délicat ! Tout le monde voudrait que son patron et ses collègues reconnaissent sa véritable valeur et qu’on (...)
CHOCUP
L’entreprise Chocobella, spécialisée dans l’importation de produits fabriqués en Italie, présente la CHOCUP, une tasse en gaufrette qui est recouverte d’un savoureux chocolat belge. Offerte en trois formats différents (15 ml, 30 ml et 60 ml), elle se veut une solution versatile et originale (...)
Rôtisserie St‐Hubert
Ouverture officielle : 25 février 2015 Propriétaires : Groupe Martin Designer : M.A. Design Superficie : 9 163 pieds carrés Nombre de places : 147 en salle à manger, 16 au salon privé, 83 dans la section resto‐bar Le St‐Hub, et 60 sur la terrasse. Nombre d’emplois créés : 125 Investissement (...)
WEBSTO
Le contexte économique étant de plus en plus difficile pour l’industrie de la restauration, il est important de présenter une image forte pour attirer la clientèle et se différencier de la concurrence. Des passionnés de la restauration et des spécialistes du marketing ont donc décidé d’unir (...)
